យូបា

  • Fresh Bean Curd Stick

    ដំបងគុយទាវស្រស់

    ស្រស់ ដំបងសណ្តែកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាយូបាស្រស់គឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកប្រពៃណីនិងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារទូទៅនៅក្នុងតំបន់ចិននិងអាស៊ី។ វាមានរសជាតិសណ្តែករឹងមាំនិងមានរសជាតិពិសេសដែលផលិតផលសណ្តែកដទៃទៀតមិនមាន។ ដំបងសណ្តែកបីពណ៌ត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកសៀងសណ្តែកបៃតងនិងសណ្តែកខ្មៅដោយរក្សាពណ៌ចម្បងរបស់សណ្តែកដោយគ្មានការបន្ថែមដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូប។

    ដំបងសណ្តែកស្រស់មានដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាងដែលមានជាតិខ្លាញ់ ១៤ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ២១.៧ ក្រាមស្ករ ៤៨.៥ ក្រាមនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដទៃទៀតក្នុង ១០០ ក្រាម។ សមាមាត្រនៃសារធាតុថាមពលទាំងបីនេះមានតុល្យភាពខ្លាំង។ ការទទួលទានវាមុននិងក្រោយពេលហាត់ប្រាណអាចជួយបំពេញថាមពលបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ។

  • Dried Bean Curd Sheets

    សន្លឹកសណ្តែកស្ងួត

    សន្លឹកសណ្តែកស្ងួតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសន្លឹកយូបាគឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកប្រពៃណីនិងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារទូទៅនៅក្នុងតំបន់ចិននិងអាស៊ី។ វាមានរសជាតិសណ្តែករឹងមាំនិងមានរសជាតិពិសេសដែលផលិតផលសណ្តែកដទៃទៀតមិនមាន។

    បន្ទាប់ពីទឹកដោះគោសណ្តែកត្រូវបានកំដៅនិងដាំឱ្យពុះខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការរក្សាកំដៅ។ បន្ទាប់ពីរើសបានហើយវាព្យួរទៅជាសន្លឹកហើយបន្ទាប់មកស្ងួត។

  • Dried Black Bean Curd Sticks

    ដំបងគុយទាវសណ្តែកខ្មៅស្ងួត

    ដំបងសណ្តែកខ្មៅស្ងួតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាសណ្តែកខ្មៅយូបាគឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកប្រពៃណីនិងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារទូទៅនៅក្នុងតំបន់ចិននិងអាស៊ី។ វាមានរសជាតិសណ្តែករឹងមាំនិងមានរសជាតិពិសេសដែលផលិតផលសណ្តែកដទៃទៀតមិនមាន។

    សណ្តែកខ្មៅមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងកាឡូរីទាប។ សណ្តែកខ្មៅមានប្រូតេអ៊ីន ៣៦០% -៤០% ដែលច្រើនជាងសាច់ទ្វេដងច្រើនជាងស៊ុត ៣ ដងនិងទឹកដោះគោ ១២ ដង។ សណ្តែកខ្មៅមានអាស៊ីតអាមីណូ ១៨ ប្រភេទជាពិសេសអាស៊ីតអាមីណូ ៨ ប្រភេទដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ សណ្តែកខ្មៅនៅតែមានអាស៊ីតអូឡេអ៊ីចចំនួន ១៩ ប្រភេទមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតមានដល់ទៅ ៨០% អត្រាស្រូបយកខ្ពស់រហូតដល់ ៩៥% ខាងលើនេះក្រៅពីអាចបំពេញតម្រូវការរាងកាយរបស់មនុស្សចំពោះជាតិខ្លាញ់ក្រៅតម្រូវការនៅតែមានសកម្មភាពកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល នៅក្នុងឈាម។

  • Dried Yuda

    យូដាស្ងួត

    ដំបងសណ្តែកស្ងួតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាយូបាគឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកប្រពៃណីនិងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារទូទៅនៅក្នុងតំបន់ចិននិងអាស៊ី។ វាមានរសជាតិសណ្តែករឹងមាំនិងមានរសជាតិពិសេសដែលផលិតផលសណ្តែកដទៃទៀតមិនមាន។

    បន្ទាប់ពីទឹកដោះគោសណ្តែកត្រូវបានកំដៅនិងដាំឱ្យពុះខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការរក្សាកំដៅ។ បន្ទាប់ពីរើសបានហើយវាព្យួរទៅជារាងរបស់មែកហើយបន្ទាប់មកត្រូវស្ងួតហួតហែង។ រូបរាងរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងមែកbambooស្សីដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាដំបងសណ្តែក។

  • Dried Bean Curd Sticks

    ដំបងគុយទាវស្ងួត

    ដំបងសណ្តែកស្ងួតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាយូបាគឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកប្រពៃណីនិងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារទូទៅនៅក្នុងតំបន់ចិននិងអាស៊ី។ វាមានរសជាតិសណ្តែករឹងមាំនិងមានរសជាតិពិសេសដែលផលិតផលសណ្តែកដទៃទៀតមិនមាន។

    បន្ទាប់ពីទឹកដោះគោសណ្តែកត្រូវបានកំដៅនិងដាំឱ្យពុះខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការរក្សាកំដៅ។ បន្ទាប់ពីរើសបានហើយវាព្យួរទៅជារាងរបស់មែកហើយបន្ទាប់មកត្រូវស្ងួតហួតហែង។ រូបរាងរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងមែកbambooស្សីដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាដំបងសណ្តែក។